企鵝液體復合包裝袋檢測要點、最好的水煮試驗方法探討
3月24號下午14:30~16:30,由廣東省包協情報委•《包裝前沿》雜志主辦、濟南蘭光機電技術有限公司協辦的“塑料包裝阻隔性能檢測方法及技術”在包裝前沿六個QQ群及兩個微信群同步舉辦。本次活動深入探討了多個質量問題,超2000名群友在線參加。
來自濟南蘭光機電技術有限公司的研究員陳欣首先為大家重點介紹了與包裝質量安全相關的重點檢測技術及檢測項目,主要涉及氣體阻隔性能、水蒸氣阻隔性能這兩大類阻隔性能檢測及相對應的檢測技術。
陳工的介紹詳細而專業,得到群友的認可,隨后就群友提出的15個質量問題在線進行了熱烈的探討。
1、豪潤包裝龔龍:請推薦適合企鵝袋500ml液體包裝袋的材質結構以及質量控制要領。
蘭光-陳工:
PET/Al/PA/PE是較為常用的、阻隔性能較好的材質結構,一般使用鋁塑復合膜作為企鵝袋液體包裝袋。
對于企鵝袋液體包裝,重點關注袋體阻隔性能(及時監測評估袋體材料的阻氧性能,防止袋體材質自身對外界氧氣阻隔性較差,引起內部液體變質、脹袋等現象)、袋體整體密封性(監測整體成品包裝的密封性,防止袋體或封口或袋嘴出現泄漏情況,引起變質)、袋體的封口強度(監測封口被剝離時的力值強度,評價封口強度是否牢固或者出現熱封不良、過度的情況,從而引起封口漏氣的情況)、袋嘴的旋轉扭矩(監測旋開袋嘴的旋轉扭矩,防止扭矩值過低引起袋嘴密封不嚴密或者扭矩值過高引起袋嘴不宜開啟等問題)、溶劑殘留(因袋體大多為干式復合法復合而成,并帶有一定的印刷,易引起溶劑殘留,需利用氣相色譜密切關注袋體中各類有害溶劑的含量)。
2.大連盛諾姜吉野:水煮試驗到底應該是怎么樣的條件下進行?如果是95℃,通過什么方法保持這個溫度?如果是100℃,內容物里的水分蒸發會把袋撐破,會干擾判斷,因此怎樣做才是最好的水煮試驗方式?
蘭光-陳工:
一般復合包裝袋的水煮試驗又稱為耐熱性試驗。按照標準應采用高壓滅菌鍋進行測試,因高壓滅菌鍋帶有反壓裝置,可通過控制反壓減小袋內膨脹壓力。
按照GB/T 10004-2008中有關耐熱性試驗步驟可知,應保證袋內內容物容積在二分之一至三分之二時進行測試較為良好。一般測試是將樣品放入已升至所需溫度(95或100℃)的高壓滅菌鍋內,保持30min再看測試結果。
3.德信誠塑料包裝潘銘豪:請問有哪些檢測方法可以檢測出高溫蒸煮、透氣透氧、溶劑殘留方面是否符合高要求標準?
蘭光-陳工:
高溫蒸煮可參考GB/T 10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋 干法復合、擠出復合》這個標準中耐熱性測試,一般使用高壓滅菌鍋測試。
透氣透氧可參考壓差法, 國內外壓差法測試標準有ISO 15105-1, ISO 2556, ASTM D1434, GB/T1038-2000, YBB 00082003等,國內普遍使用GB/T1038-2000,利用壓差法可測試氧氣、空氣、二氧化碳、氦氣、氮氣等多種無機氣體的透過量。另外,也可采用等壓法測試透氧性,國內外等壓法測試標準有ISO 15105-2,ASTM D3985, ASTM F1307,GB/T19789-2005,GB/T 31354-2014等,國內普遍使用GB/T19789-2005此標準進行測試。但等壓法目前僅可測試氧氣透過量,無法測試其他氣體。
溶劑殘留可采用氣相色譜法,在多個產品標準中對溶劑殘留均有詳細的測試要求,以GB/T 10004-2008為例,主要是將樣品按規定尺寸切為小片后放入密封瓶中,將瓶放入已升溫至80度的環境中一定的時間,再取瓶中頂空氣體,注入氣相色譜中進行測試分析。
4.驪虹包裝王衛明:高溫蒸煮袋殺菌后有皺紋,如圖,不是分層起空。
蘭光-陳工:
高溫蒸煮袋殺菌后出現皺紋,多與所使用的復合膠黏劑的類型有關,膠黏劑不耐高溫或溶解膠黏劑的稀釋溶劑選用不合理。另外,少數情況下與袋體自身材質選用有關,如果材質較為硬挺,柔韌性不高也會出現折皺現象??杉皶r測試袋體剝離強度等指標進行監控。您可以寄來我們包裝檢測實驗室進行具體技術性分析。
5. 塑包老兵 胡:如何確保實驗數據準確性?措施及方法。
蘭光-陳工:
首先保證試驗設備的良好狀態,保證設備穩定性與精確性,定期對相關設備進行校準計量等;其次,確保試驗儀器操作的正確性;再次,嚴格按照測試標準或已有的成型方法處理樣品,保證測試過程的嚴謹性及正確性;最后,保證數據計算時的準確性。
塑包老兵 胡:
我遇到過同是蘭光設備,同時取樣三家數據對比,數據差別還是蠻大的,如PE變形率。
蘭光-陳工:
試驗速度和力值傳感器精度還是蠻關鍵的。
華生膜業陳木深:
內膜要做抗跌落,韌性要好,同時在復合過成中要把膠水和固化劑配好。
蘭光-陳工:
同時儀器的及時計量與校準是很關鍵的
有些客戶使用設備后常年沒有校準或者操作不當,的確會出現各家之間結果偏差較大。
塑包老兵 胡:
操作手法和取樣規范影響很大。
蘭光-陳工:
如果試樣膜夾持在傳感器上并不是保持直線狀態 而是有所歪曲,肯定影響結果。
華生膜業-陳生:
內膜要做低溫。
塑包老兵 胡:
夾腳影響特別大,很多復合膜和單層膜都使用同一個,時間久了肯定影響測試結果。
6. 塑包老兵 胡:實驗室管控有哪些關鍵注意事項?
蘭光-陳工:
第一、實驗室管控需注意對樣品嚴格控制(測試樣品應具有代表性;試樣數量關系到試驗結果準確性,不宜過少,易帶來誤差;
第二、試樣尺寸應滿足標準要求,這是關系到試驗結果的準確性)、測試儀器及相關計量器具的控制(實驗室應嚴格建立計量標準器具或校準裝置的控制程序;
試驗儀器應及時送檢并復核、對國家未制定校準規范的儀器應按照說明書或相關技術規范等自行制定校準規范并定期自行校準;平時注意儀器及各類器具的定期保養與檢查)
第三、測試過程中所使用的標準物質與標準材料的控制(建立相關制度,實現標物全過程的有效控制,保證標物在有效期內使用,確保其定值準確度、均勻性、穩定性,購買具有相應資質的合格標物)、
第四、實驗室溫度與濕度的控制(因溫濕度對材料許多性能測試有一定影響,應加強實驗室溫濕度控制,可根據自身條件建立一套溫濕度控制系統),
第五、各類試驗過程關鍵參數的控制(例如力學性能測試試驗的試驗速度、阻隔性能測試溫濕度控制等)
第六、實驗室試驗誤差的控制(試驗工作中應通過重復試驗、比對試驗、能力驗證等方法來抵消試驗誤差對試驗結果的影響,提高試驗室工作質量)。
7. 荊門天印包裝: PET1.2/AL0.07/RCPP8結構蒸煮袋,裝雞肉等產品后,放在培養箱37℃45天,發現和食品接觸的地方出現脫層現象(鋁箔和RCPP之間),上膠量3.6gsm(干基),固化時間50℃72小時,鋁箔專用膠水(國內大牌)。望分析原因及改進方法。謝謝!
蘭光-陳工:
以前我們實驗室也碰到過這種情況,以往的案例主要是因為雞肉內容物自身油脂等成分滲透RCPP層,引起膠黏劑不耐油脂性,引起膠黏劑無法起到復合效果,導致鋁箔與RCPP間脫層。建議選用耐油脂及耐水性的膠黏劑。
北京高盟趙高工:
這是因為內裝物對鋁箔產生侵蝕,鋁箔與膠層間分離。如果是透明蒸煮袋則不會有類似問題。
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