在咖啡包裝袋背面我們常常會(huì)看一個(gè)圓圓凸起的氣閥,周圍還有一圈小孔。下面就簡(jiǎn)單介紹一下這個(gè)氣閥的作用。
烘焙完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來(lái),由于鋁箔具有良好的阻隔性和保香性,可避免咖啡豆與光線和空氣的接觸而導(dǎo)致香味迅速散發(fā)和氧化。
這個(gè)排氣裝置叫單向氣閥,也叫咖啡袋單向透氣閥,用來(lái)單向排出咖啡包裝袋中的氣體。單向排氣閥與其他產(chǎn)品區(qū)別在于,單向排氣閥擁有過(guò)濾網(wǎng)可以隔絕粉體材料對(duì)排氣閥的影響同時(shí)具有讓包裝袋內(nèi)氣體排出去同時(shí)不讓包裝內(nèi)固體(包括粉塵)出去,又保證外界空氣無(wú)法進(jìn)入袋內(nèi)。
因?yàn)榭Х群姹汉笤谝欢螘r(shí)間內(nèi)會(huì)持續(xù)排出二氧化碳(CO2),不加單向閥咖啡袋內(nèi)會(huì)充滿氣體,容易漲破,單向氣閥也可以在排出二氧化碳的同時(shí)將咖啡包裝袋內(nèi)的氧氣排出,避免咖啡氧化出油產(chǎn)生異味,影響咖啡的品質(zhì)。
有這個(gè)單向氣閥,我們挑選咖啡時(shí)也更加便利。只要擠壓包裝袋,就能聞到咖啡的味道,從而挑選符合自己口味的咖啡。
另外,咖啡包裝“排氣閥”的透氣孔能隔絕包裝袋外的光線和空氣侵入,使咖啡豆能在最佳的保存包裝狀態(tài)下,保持咖啡豆的新鮮原味。
而且在普遍意義上,單向氣閥提高了塑料包裝袋的抗沖擊能力,當(dāng)裝滿貨物的包裝袋在搬運(yùn)或從高處跌落時(shí),袋內(nèi)的空氣能從單向排氣閥排出,減小袋內(nèi)殘留空氣產(chǎn)生的沖擊波,減少或避免由此產(chǎn)生的破包。